PATE .à NOUILLES
Temps de préparation 1 mn-Thermomix 1 mn - Pose 1 h.
Une dose = 1 oeuf pour 100 gr de farine + 1 pincée de sel.
Mettre votre farine , les oeufs et le sel . Mixer 20 sec -Vit 8 Ouvrir le bol rabattre les rebords a l'aide de la spatule et Remixer 20 sec - Vit 8 .
Laisser poser 1 h au frais. Rouler et découper soit pour faire vos spaghettis ou raviolis.
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