Sauce Thérèse Vinaigrette pour pain de poisson ou légumes
Temps 2 mn
Ingrédients ; 2 échalottes, 1 gs d'ail, 1cs de moutarde, sel, poivre, 9 cs de vinaigre, 21 cs d'huile et 2 jaune d'oeuf. persil
Fermer votre appareil, lancer les couteaux Vit 5 et jetez-y l'ail, le persil et l'échalotte quelques secondes. Après mixage remettre les couteaux Vit 1 et ajouter la moutarde le sel, le poivre, le vinaigre, l'huile et les jaunes d'oeuf et mélanger quelques instants.
Commentaires