PALMIERS Anchois-Olives
Palmiers Anchois-Olives
Pate feuilletée (voir recette livre de base )
Purée d Anchois
80 gr de filets d'anchois - 100 gr d'olives dénoyautées.
Mettre dans le bol les anchois et les olives et mixer 15 sec Vit 4.
Etaler la purée sur la pate feuilletée et former un palmier ou un roulé.
Enfourner et cuire 20 mn à 200 °
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